Кимчи из пекинской капусты (корейская кухня)

Оля, кимчи, действительно, острые овощи И это еще "мягкий" рецепт... Он идеально подходит к мясу... но вы, кажется, вегитарианка? Тогда побольше к нему риса или в суп добавляйте по паре ложек - очень пикантно выходит