Пшеничный хлеб без замеса

splena

Вера

39 лет
Вологда
JIuca
Валентина, пожалуйста. Пробуйте обязательно, потом приходите с отчетом.

* Светлана *
Хлеб у вас супер!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2
Даже красивее, чем у меня. Это вы на противне делали или в форме?
У меня ничего подходящего не было, я пекла в кастрюле, поэтому и бока такие светлые. А вчера сходила купила специальную формочку для хлеба, буду теперь в ней экспериментировать.

А дрожжами я тоже пользуюсь Саф-моментом и клала целую пачку, как по рецепту. А у вас с половинки пачки так хорошо поднялось? И остальные ингредиенты как у меня?

Светлана, я тоже только начинаю печь хлеб сама. Этот больше похож просто на пшеничный хлеб, а еще я пробовала печь по рецепту Александра http://forum.say7.info/topic30322.html. Этот тоже очень простой, но он больше похож на батон, более сдобный.

Yeva64
Ой, как-то не подумала!. Привыкла, что у нас только по 11 грамм продаются. В рецепте исправила.

 
17 Апр 2011 12:42

Страница 1 из 2