Кулич на сливках с закваской

СЬюзан писал(а):

сливки какой жирности ты используешь?

у меня 20 с чем-то Пармалат фирма.
Чем жирнее тем сдобнее, но куда уж сдобнее еще

кухонный работник писал(а):

пожалуйста подскажите, в каких ёмкостях можно печь куличи той самой правильной формы???

Оленька, у меня специальные литые формы для кулича, но для выпечки сдобы можно использовать любые формы. Мне нравятся консервные банки металлические. Внутрь пергамент с силиконовым покрытием вставляется и получается цилиндр
Ну и от формы содержание независит

СЬюзан
Сюзанночка
кухонный работник
Оленька
Любимая Ж-на
Оксаночка
Девушки спасибо за теплые слова