Lunetta

Мария
Svetlyachok980 писал(а): |
Маша, кулич по вашему рецепту получился отличный, и на вид и на вкус |
Вижу-вижу, Светочка! Просто расчудесный! Такой желтенький!
Svetlyachok980 писал(а): |
Правда я положила не 100 г дрожжей, а 50 г, но тесто поднялось очень хорошо |
Вот сразу видно опытного пекаря

Когда я делала пошаговый рецепт, я строго соблюла рецептуру, но сегодня, когда я с дрожжами пожалуй уже на ты, могу смело сказать что дрожжи сокращать нужно в двое. В советские времена дрожжи были слабее, посему и их количество было в рецептурах гигантское.
Svetlyachok980 писал(а): |
А вместо сливок, я развела густую домашнюю сметану с домашним молоком. Куличи пекла в первый раз, но все получилось, а главное все оценили |
домашнее всегда все лучше!
Я рада что рецепт не разочаровал, и что все получилось замечательно.
Спасибо за впечатления и фотографии
