Болталка для хлебопёков

69Elena писал(а):

в чем ошибка моя не пойму,знаю точно

69Elena писал(а):

Вышел тяжелый,сбитый,мокрый.

Лена, в ржаных если мякиш липкий, то это говорит о том, что тесто недоброжено! Вычитала у Миши

69Elena писал(а):

А вот Бородинский прлесть,я его обожаю и печь и поглощать!!!

Очень славный вышел
Лена, неудачи закаляют пкарей
elay
Леночка, спасибо за рецепт паштета, заманчиво , буду пробовать. А сыр какой лучше??