Болталка для хлебопёков

Девочки, а я опробовала панини Аннушкины.

Это что-то фантастическое, доложу я вам!!!! Фотографии сделала, принесу скопом потом (ленивая я, вернее замученная).
Никак в толк не возьму, почему в тесто ТАКОЕ количество закваски. а оно не кислит ни граммулечки!!!!! ЗАГАДКА однако.
Пуховый мякиш и хрустящая корочка делают эти панини исключительно привлекательными

Есть еще такие кто не пек их????
СРОЧНО печь! Слышите?!

И наверно принесу рецепт Хлеба без замеса быструю версию, уж очень славные пропорции и потребительские качества хлеба.