Милинки-II (болгарская кухня)

Наталия-natussikk писала:

Цитата:

Твое тесто очень понравилось, просто очень люблю брынзу и поэтому хочу ее положить и в нутрь и нажуру

Ага, все с побой понятно, значит, я была права

Цитата:

Маринкины когда делала, то подсмотрела сначала и твой рецепт, поэтому сделала ее милинки на молоке

Я тоже предпочитаю тесто на молоке делать, оно более воздушное, вкусное, и дольше свежим остается

Цитата:

На сделующий день розогревали милинки II на завтрак в микроволновке - как будто только испеченные

Да-да, очень долго свежие, я иногда двойную дозу делаю своим, 3-4 дня держат свежесть - дольше не задерживались

Цитата:

Хотела тебя спросить - готовят ли у вас милину?

Наташ, милины - это аналог баниц, а баницы здесь готовят всякие и с разными начинками - это дело вкуса И с заливками баницы тоже есть, вот здесь у меня есть рецепт "Пушистой баницы" посмотри - может понравится. А ты готовишь милины?
http://forum.say7.info/topic36111.html