Салат для плова (узбекская кухня)

Босе

Евгения

58 лет
uzbekistan
Всем большой привет! хочу поделиться обычным салатом для плова.
Ингридиенты:
помидоры 4 шт
огурцы 2 шт
лук речатый 2 шт
острый стручковый перец 2 шт (по желанию)
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу

Огурцы вдоль делим на четыре части и токо нарезаем, помидоры режем сначала на пополам, затем вдоль на три-четыре части и тонко режем. Лук режем тонко,можно полукольцами, промываем и добавляем в помидоры с огурцами. Мелко режем перец, все перемешиваем, заправляем сахаром, солим и подаем вместе с пловом.

приятного аппетита!

 
19 Май 2011 19:33

Страница 1 из 1