Салат для плова (узбекская кухня)

Всем большой привет! хочу поделиться обычным салатом для плова.
Ингридиенты:
помидоры 4 шт
огурцы 2 шт
лук речатый 2 шт
острый стручковый перец 2 шт (по желанию)
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу

Огурцы вдоль делим на четыре части и токо нарезаем, помидоры режем сначала на пополам, затем вдоль на три-четыре части и тонко режем. Лук режем тонко,можно полукольцами, промываем и добавляем в помидоры с огурцами. Мелко режем перец, все перемешиваем, заправляем сахаром, солим и подаем вместе с пловом.

приятного аппетита!

Если Вы имели в виду салат "Ачучук", то он уже есть на форуме автор Мускат. Или это какой-то другой салат?

Марти писал(а):

Если Вы имели в виду салат "Ачучук", то он уже есть на форуме автор Мускат

Леночка, там нет огурцов и сахара, но есть зелень. А вообще "Ачучук" мы делаем, и он нам очень нравится, особенно с шашлыком

Милые девушки простите за ошибки: лук речатый-лук репчатый,...токо имеется ввиду тонко. У нас в каждом регионе свой способ приготовления салата. Попробуйте и в таком варианте.

Босе
Конечно, Женечка, попробуем и твой. Спасибо

Спасибо, Женя!

салат "Ачичук" делается только из помидор и лука без огурца. По крайне мере в нашей местности так воспринимается.

Вот только что и попробовал. сделал и Ачучук и Ваш. Жена(зараза!) слопала и то, и то, и плов. И выдала тока одну фразу:" исчо!"

Делали на даче, поэтому фото не очень, всё в спешке. А салат - отличный. Спасибо!

Megatron
Ну еще бы, кажная жена бы сказала исчо... вам спасибо за оценку..
Амритана
очень рада,что салат понравился...