Вкусняшка из манной крупы и запеченного яблочка

а вот кусочек:

нашла рецепт в книге Искусная хозяйка.365 меню на каждый день - думала что это манник- но посмотрев рецепты манников на сайте- не нашла такого...мой проще и не такой питательный

продукты:
75 г манной крупы (4,5 ст.л. без горки)
200г сливового повидла- я заменила 100г запеченного яблочка перемолотого в пюре
2 яйца
1 ст.л. сахара

еще по рецепту- 1 ст.л. молотых грецких орехов- не добавляла
1 ст.л. рома- не добавляла

отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, добавить пюре из яблока и перемешать хорошо. потом добавить манную крупу,(если кто пожелает- ром ) снова тщательно перемешать. Взбить белки до твердых пиков (я добавила к ним немножко сахара), аккуратно вмешать в тесто. смазать фору маслом , вылить тесто, я сверху еще посыпала изюмом- и выпекать до готовности при темп 170-180 град... у меня выпекалось 30 мин.
можно по желанию посыпать сахарной пудрой и молотыми грецкими орехами.