Кимчи из пекинской капусты (корейская кухня)

Машк@

Мария

40 лет
Москва-South Korea-Switzerland-USA (NM)
Настя, и вам спасибо за доверие!
Вы совсем без перца делали или немного добавили? Обычно в кимчи превалирует острый вкус над кисленьким. Но тоже согласна, что закваска происходит, как и в классических русских рецептах.

 
27 Май 2011 22:41

Страница 1 из 2