katinka

Екатерина
62 года
Германия
приветик всем
предлагаю кекс из серии выпечка в банке,у Оксаны уже начало положено тут
http://forum.say7.info/topic43286.html
Кексы хранить можно долго ,но я не думаю,что кто то желает их хранить до 6 месяцев

, но прекрасно можно подарить ,прихватить с собой к чаю ,идя в гости
И так для кекса понадобиться
расчитано на 6 банок по 450 мл
225 гр масла-комнатной температуры
225 гр сахара
5 яиц
1 уп.разрыхлителя
1 уп. ван.сахара
200 мл.молока
3 ст.л.какао
450 gr.муки
масло,сахар,ван.сахар,взбить,по одному добавить яйца,муку смешать с разрыхлителем,молоко, замесить тесто ,по консистенции густои сметаны
в одну третью часть тсста добавить какао
наши банки смазать под.маслом и обсыпать сахаром,лишний сахар вытрести
по очередно выложить тесто в банки,заполняя на половина(я переложила;не нужно этого делать) как пожелаете,в виде зебры или мрамор,
банки закрыть и выпекать при 175 гр. 40-50 мин
Если кекс не предзначен для немедленного употребления,то открывать не нужно
Можно подарить,удобно очень на пикничок с собой взять

good2
Угащайтесь
получаются разные рисунки

-это фото сфотано украдкой
