Надя,София вот тут я писала как готовила курочку+горох.
http://forum.say7.info/post929699.html#929699
Мяско нашпиговала чесноком +чуть соевый соус+чуть майонеза и оставила на 12ч., горох замочила тоже на 12ч., потом все в мешок +около стакана воды+разные специи (хмели-сунели,перец,соль) и в духовку на 1ч40минут.
Вкусно,очень,очень вкусно.

.Я и с серым горохом готовила, тоже очень вкусно. Девочки,рекомендую!