Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков
Lunetta
Мария
МамаДюхи писал(а):
Подскажите, пожалуйста, если корка от хлеба отошла и мякиш сыроват - в чем проблема?
Леночка какой хлеб???
Если мякиш у ржаных сыропеклый это недоброжено тесто!!!
Если разрывы по периметру крыши - недорасстойка.
МамаДюхи писал(а):
А то тут знакомая испекла первый хлеб и у нее вот такие проблемы возникли
Хорошобы пациента в студию
(фото хлеба)
13 Июн 2011 14:58
Страница
648
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта