Нежнейшая говядина в соусе из горшочка

Valisere писал(а):

А в горшочке я вообще планирую попробовать супчик приготовить.

Ирина, моей семьёй любим вот такой суп из горшочка... Суп густой томатный картофельно – фасолевый ... из духовки

Швета писал(а):

А вот и отчетик, на гарнир был рис с овощами.

Светлана! ОООчень подходящий и полезный гарир !!! Спасибо за ФОТО отчёт !!! РАДА, что рецепт прижился !!! Готовьте на здоровье!!!

Pearl писал(а):

И при этом я делала в эмалированной кострюльке.

Елена, качественная у Вас кастрюлька !!!

Pearl писал(а):

а как чечевицу на гарнир делаете?

Вот так:
1. 2-3 шт. репчатого лука( среднего размера) почистить и мелко порезать, присыпать сах. песком, затем обжарить на растительном масле;
2. отварить чечевицу( примерно 1 стакан) до готовности, откинуть на сито и переложиьь к луку, посолить, перемешать, потушить под крышкой минут 5.

Если чечевица не быстрого приготовления, т о я её замачиваю на ночь!

Леночка, если что -то не очень понятно, то спрашивайте !!!