«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

Яхонтовая

Наталья

48 лет
Долина Луара, France
Alin@ писал(а):
Наташенька мы тут и правда что-то заболтались, но у меня есть оправдание, потому что тут так красиво что не хочется уходить

profEGO33 писал(а):
Наташа, извини, что тему твою засоряем

Девочки, болтайте сколько вам душа позволит, мне это нисколько не мешает!!! friends
И спаибо, тебе Аселичка за твой заказ и за возможность украсить твой праздник! girl_in_love

Lusindo4ka Людмила, спасибо, что заглянула! Rose Rose Rose Rose
Alin@ писал(а):
вот бы увидеть это одним глазком

Алиночка, Асель поделилась фотографиями со свадьбы в теме "трынделки-худелки" 14 глава вот тут http://forum.say7.info/topic44206-1400.html

Natali-92 girl_in_love
ydu6684 give_heart
Сюзн air_kiss
Спасибо, Девочки за теплые слова!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose


ydu6684 писал(а):
а можно узнать высоту ярусов и из скольких коржей обычно ты складываешь тортик

все зависит от количества порций, если взять торт Асели и торт с бантом то они одинаковые по пропорциям но разные по размеру, в торте с баном каждый ярус по 13см, а Аселичкин 10, и и коржи разные всегда если брать разрез классический 12-13 см то 4 коржа бисквита и 3 слоя начинки, а если ниже то только три коржа, а если медовик то у меня на 11 см торт уходит 13-14 коржей, я их катаю тонко очень, мне так больше нравиться. Есть и другие торты типа трюфеля от Надюши то на мой страндартный идет 5 коржей или вот например в верхнем ярусе Аселиного было только 4 коржа и 3 слоя начинки, а нижни ярус того же торта был шокобсквит разрезан на 3 и 2 слоя мусса из белого шоколада розового цвета.

 
23 Июн 2011 22:23

Страница 56 из 69