Яблочно-творожная запеканка (тает во рту)

Людчик
и я с отчетиком!


Только у меня нет духовки и я делаю творожную запеканку в СВЧ.
Изначально пользуюсь рецептом Юляна
http://forum.say7.info/topic11743.html
А также комбинирую с рецептом Katjuwka (http://forum.say7.info/topic25810.html?sid=c0ed6c7d47e335f9e72ea71866509bbe) - добавляю натертую морковку.

А вот сегодня с утра вдохновилась вашим рецептом. Из фруктов была клубника - её и добавила. Также я кладу разрыхлитель, ванилин.
Получилось с кислинкой, очень свежо!
Буду обязательно пробовать и с яблоком, и с бананом. О! Надо еще корицы добавить!

Спасибо за вдохновение!