Кабачки: просто, быстро, вкусно

* Светлана * писал(а):

Я так не пробовала... Очень интересно. Они не пригорают ?

Да простит нас Ольга за оф топ
В рецептах, когда потом в баклажаны что-то заворачиваем или переслаиваем обжареным или майонезным типа этих:
http://www.say7.info/cook/recipe/468-Ruletiki-iz.html
http://www.say7.info/cook/recipe/493-Baklazhanyi-s.html
http://forum.say7.info/topic4993.html
http://forum.say7.info/topic43362.html
http://forum.say7.info/topic43314.html
жарила бы без масла и муки однозначно. Не пригарают. Сковородка у меня самая обыкновенная.