Болталка для хлебопёков

Marina G писал(а):

А ещё у меня мерный стакан есть, может он плохо размерен? И весы могут быть кривые.

вот весы нужно брать хорошего качества! К их выбору нужно подойти со всей ответственностью правильно отвешанные ингредиенты - залог успеха
Про мерныйц стакан рекомендую забыть, если есть весы
Если весов нет, то делать нечего, хоть стаканом мерным, но на отменный результат сложно расчитывать