Творожный наполеон на сковороде

а вот и мой тортик))




учитывая, что наполеон я не особо люблю, то весьма недурственно вышло))

делала полпорции... однозначно, при замесе муки надо не больше чем полтора стакана, а то и меньше.. при раскатке ещё тесто много муки забирает...
коржи раскатывала оч тонко, не больше 1мм выходили
тортик делала с заварным лимооным кремом от Люси: http://forum.say7.info/topic899.html
коржи ещё пропитывала лимонным сиропом - 120мл воды + 130 г сахара + сок 1/5 лимона
коржи промазывала кремом ещё теплые