Деликатесные вафли на закваске

Marina G писал(а):

Но у меня вопрос: сливки должны быть 30-35% жирности -это принципиально?

Мариш, в этом рецепте принципиально я проверяла Не ну вафли по любому получатся, но вот хрусткости тогда не жди
Думаю что 18% в целом пойдет, но не могу гарантировать их хрусткость
Если ты решишься на эксперимент, поделись/расскажи нам о результате Я как-то делала на молоке, вкусно, но не хрустели.

Луноцвет писал(а):

Lunetta, этот рецепт стал еще одним аргументом к покупке вафельницы, спасибо

Ириш, Вкусных вафелек