Цельнозерновой хлеб на закваске. Дж. Хэмелман
Lunetta
Мария
| Janinka123 писал(а): |
| Какой красивый мякиш !!! |
Янина, он должен был быть еще краше
Но выпендренуться же хотелось с формовкой 
вот все крупные пузыри и выбила. Я еще сделаю его , правильным и покажу его во всей красе 
| Janinka123 писал(а): |
| Как жаль, что я не любитель пшеничных ц/з.... |
А я помню
как раз писала пост и думаю, Жаль Янина не спечет.. Специально написала для любителей ЦЗ, знаю таких мало 
| Janinka123 писал(а): |
| А может надо все-таки попробовать.... |
Вот не знаю, честно. Это кислый хлеб, как тебе кислые?
31 Июл 2011 22:52