Пирог из крыжовника «Фейерверк»

Muttermama писал(а):

Машенька, пекла этот пирог уже несколько раз. Был и с абрикосами, и с вишней, и с крыжовником.

Ух тыыы, Оля, как тебе с вишенкой??? Вот с вишней я что-то пока не делала.

Muttermama писал(а):

Честно скажу. с разрыхлителем понравилось больше, но, в принципе, не особо принципиально

Оля, я думаю, что разрыхлитель сделает корзиночку менее плотной.
Сама-то я не могу разрыхлители в выпечке употреблять, поэтому и рецепты стараюсь подборки брать без них. Конечно, добавив разрыхлитель в выпечку мы улучшим потребительские качества изделий

Muttermama писал(а):

Спасибо за такую вкуснятину, на работе настойчиво требуют рецепт

Во, это очень приятно
п.с. Оля, ты не думай, я не забыла про магазин никак туда не доеду , но определенно там буду, вопрос времени

cvetik66 писал(а):

Машулик - пекла в начале августа,а фотки только теперь притащила,сама знаешь,где я была...

Знаю-знаю, уж так порадовалась за тебя

cvetik66 писал(а):

Ну что тебе сказать - вкуснятина...

вот и славно

cvetik66 писал(а):

Делала со смородиной, "улыбнули" пирог очень быстро,до след.дня он не дожил

Да-да заканчивается он довольно быстро

cvetik66 писал(а):

Как ты думаешь - может стоит корж предварительно пропечь мин.этак 10-15.,а потом ягодки,заливку и опять в печь???

Светуль, я уже просекла в чем причина Смотри: у меня печь газовая и нагрев снизу, посему пропекается он у меня и имеет при этом светлую поверхность А у тебя электро плита, имеет нагрев сверху, посему если печь до пропеченности, то верхушка будет загорелой, как у некоторых девочек У тебя бочка бледненькие и низушка непропечена до сухости. Тебе скорее время выпечки увеличить нужно, но и твой вариант не исключаю токо фасольки насыпь при выпечке корзинки
Светуль, очень красивой сочетание цветов, черная смородинка под сливочным одеялком красивоооо