Мультиварка

Анель писал(а):

я не знала что можно при открытой крышке "выпекать",

Можно "выпекать" при закрытой или открытой крышке. Как нравится. Я делала по-разному. Результат одинаковый.

Анель писал(а):

но сам бульон - из старой(!) домашней курицы получается вкуснее и наваристей в кастрюле.

Ну это дело вкуса. Я варила в мультиварке суп из цыплёнка с чечевицей, мне понравилось.

Прекрасно в мультиварке получаются супчики из гороха на копченых рёбрышках от Светочки:
http://forum.say7.info/topic3435.html
и на свиной рульке от Люси
http://forum.say7.info/post78383.html#78383