Бисквитный торт с лимонным муссом и курдом

Любовь, спасибо Вам за рецептик. Воспроизвела ваше творение (его внутреннюю часть) на годик своей дочурки, тоже Любы
Тортик действительно очень легкий, воздушный и тает во рту! Правда мне сначала показалось, что Патисьер там лишний и его можно было бы заменить какими-нибудь фруктами. Но потом, съев не один кусочек, поняла, что Патисьер - это такая изюминка: вроде все уже растаяло, а тут что-то такое тягучее ванильное! Очень вкусно! Спасибо Вам за идею!



Украшала кремом от Тошкиной мамы: http://forum.say7.info/topic21993-25.html
Форму держит отлично, вкусный и готовится очень просто!