Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

vesnyashka писал(а):

А запах от перца мне напоминает запах, как кисленые помидоры, но запах перца присутствует. Это, наверное, не нормально???

Анна, но ведь это ничто иное, как КВАШЕНЫЕ ПЕРЦЫ!!!
Ведь и огурцы квасят таким же способом, ну почти.. Но смысл-то сохранился! Не переживайте, всё хорошо идет. И я бы не советовала лишний раз туда залезать т.к. можно занести споры плесени и прочих гнилостных бактерий, это я вам , как хлебопек говорю
nata69
Наташ, извини, я тебе тут наследила
Ты видела, я тебе на предыдущей страничке сообщение написала?