Вернуться на форум

Хала из 6 жгутов, а так же другие способы плетения

Lunetta

Мария



LeDi.X писал(а):
И что получится если вместо воды взять молоко?

Хала - это еврейский праздничный (ритуальный) хлеб, который не может содержать в себе молока или сливочного масла.
Всё,что содержит молоко и сливочное масло называется плетёнка Wink
LeDi.X писал(а):
В этот раз оно получилось как-будто немножко жидковатое

Как ингредиенты отвешиваешь, Алина?
LeDi.X писал(а):
Боюсь переборщить с мукой

Лучше недоборщить girl_haha Wink
Тесто может липнуть к рукам но лишь слегка. При формовке можено использовать немного муки на подпыл, это спасет от слипания Wink

 
08 Окт 2011 17:29

Страница 7 из 8