Торт очень сухой! Возможна ли «реанимация»?

КраснаяШапочка

Екатерина

48 лет
Красноармейск, МО
unknown Испекла вчера медовик по рецепту Инны Vintage
http://forum.say7.info/topic20677.html , крема было довольно много (сметанный) + дополнительно кистью нанесла лимонный сироп+коньяк. Т.к. украшать его предполагалось по-другому, не так, как у автора, то я прямо необрезанные коржи промазала вчера вечером после выпечки, а сегодня утром обрезала, как мне нужно. Так вот: мало того, что не получились тоненькие коржи, они вполне себе жирненькие Smile , так ещё я понимаю, что крем почти весь впитался, а коржи всё равно сухие!
Фото

Девушки, помогите, новый печь некогда, а завтра планировалось его дарить! Я даже рассматриваю такой вариант, как на двух широких ножах поднимать каждый корж и дополнительно чем-нибудь промазывать ещё раз, главный вопрос - ЧЕМ? Жду ваших идей, заранее спасибо!!!

 
12 Окт 2011 13:31

Страница 1 из 1