алабайчик

наталья
Галактика писал(а): |
Наташ, все прям по осетинской традиции: три пирога на тарелке! |
Считается три пирога на тарелке-единство солнца ,небе и земли.
Галактика писал(а): |
А ты молодец- премолодец!!! |
Галактика писал(а): |
Дай Бог здоровья твоей мамочке! |
Спасибо,Галинка.
Галактика писал(а): |
или в холодную духовку или на холодную решетку в уже разогретую духовку. |
Нужная,я сказала бы-ценная инфа.
Галактика писал(а): |
В духовке или на сковороде? |
В чугунной сковороде и в духовке.Пропекается на "Ура" и не прилипает.В современных чугунных сковородах всё таки есть,я так подозреваю какие то добавки от прилипаний.Моя тоже ржавеет,но я её после употребления смазываю подсолн. маслом.Теперь у меня их две,большая и средняя...,аааа,есть ещё и маленькая,я на ней тоненькие блинчики пеку под начинку.А тефлоновые у меня долго не живут.Два-три года и на выброс.А чугунные -вечные.
Пироги осетинские
http://forum.say7.info/topic8279.html