loranas

Лариса
Нижний Тагил
Tykovka simpatichnaya писал(а): |
Интересная буханочка. Где рецептик можно посмотреть? |
Аня, вот здесь:
http://forum.say7.info/topic39554.html
Только я насамодельничала немного. Какао положила 2 ст.л, кофе не клала, добавила изюм, т.к мне понравился подобный хлеб " Демидовский"екатеринбургского хлебокомбината, и уменьшила дрожжи, положив 15 гр прессованных, с увеличением времени расстойки до и после формовки

Вот
Девочки, поздравляю всех С ДНЁМ ХЛЕБА!!!
Желаю всегда удачного, вкусного и ароматного хлебушка всем!!!!
Девочки, пекла Халу литовскую. С неё начинала, можно сказать, свои пробы в хлебопечении

Попробовала плетение из 5 жгутов. Плести не сложно. Только равномерно по толщине жгутиков не вышло
Получился интересный рисунок на мякише

Надеюсь, троечку твердую заслужила

Халочка вкусна невообразимо, но это вы и сами знаете, девочки!
Когда хлебушек вкусный, не могу удержаться от обилия фото
