Всемирный День Хлеба/World Bread Day 2011

Поздравляю всех с светлым праздником! Аннушке отдельная благодарность за её любовь к домашнему хлебопечению, которая передалась и мне Мне конечно далеко к Вашим шедеврам, но пеку хлеб на закваске постоянно! В основном по рецепту Аннушки "Хлеб пшеничный на закваске" http://forum.say7.info/topic5384.html, только в форме) Никак не решусь на подовый. Вот и сегодня напекла кирпичики к празднику


Очень ароматный, хрустящий и вкусный хлебушек!
С праздником, девчата!!!!!!
***
Положит в землю Человек зерно,
Прольётся Дождь- зерно орошено.
Крутая Борозда и мягкий Снег
Зерно укроют на зиму от всех.
Весною Солнце выплывет в зенит
И новый колосок позолотит.
Колосьев много в урожайный год,
И человек их с поля уберёт.
И золотые руки Пекарей
Румяный хлеб замесят поскорей.
А женщина на краешке доски
Готовый хлеб разрежет на куски.
Всем, кто лелеял хлебный колосок,
На совести достанется кусок.
Яков Лазаревич Аким