Пряничный «Букет»

Милая ЛИЛИЯ! С удовольствием отвечу на все вопрсы, забрасывай еще!

Семицветик писал(а):

гвоздика 1 чайная ложка уже молотой или ложка бутонов?

бутончиков

Семицветик писал(а):

с этой приправой уже пекла?Какая больше понравилась в действии?

нет, с этой буду печь только 5 ноября (тесту исполняется 6 недель). А потом поделюсь впечатлениями обязательно!!! Кстати, здесь
http://slodkieinspiracje.blogspot.com/2011/10/piernik-panny-na-wydaniu.html очень подобный пряник с замечательным названием "ПРЯНИК ДЕВУШКИ НА ВЫДАНЬЕ"
Я в комментариях к прянику уже упоминала что " Читала где-то о пряниках из Торуня, тесто для них заводили когда в семье появлялась девочка и оно вызревало до того времени когда барышня выходила замуж, ей оно (тесто) доставалось в приданое."

Семицветик писал(а):

к этому прянику очень подходит шоколад и шоколадный крем.

ДА, ДА, ДА!!! Аромат апельсина положительно влияет на аромат шоколада и у них поэтому полное взаимопонимание!

Семицветик писал(а):

кроме сливового варенья что нибудь

В первом моем исполнении пряник был промазан вареньем из алычи. Мне кажется, что такая консистенция как у абрикосового джема тоже будет хорошо ( попробую и абрикосовое в этом замесе пряника), я варенья наварила.....обсуждение http://forum.say7.info/topic44883.html. А еще можно такой джем из кураги приготовить, да и из чернослива тоже. Вот соберусь и выставлю рецепт.

Семицветик писал(а):

Сколько новой приправы положила

40 грамм.
Жду новых вопросов и впечатлений и желаю удачи!!!