Котлеты со свеклой

сегодня на обед попробовала приготовить

мне понравилось- вкусно и интересно.я взяла фарш из куриной грудки и вместе со свеклой получилось очень даже сочненько а, еще добавила лук и зубик чеснока
муж зашел на кухню когда я кушала (на работе был)- спрашивает- что кушаешь? говорю-котлеты..а почему такие красные??? застеснялись-отвечаю..так что эти котлетки получили у нас название стеснительных
добавила в серединку чайную ложечку сметаны и кушала вместе с гречкой

у меня из приблизительно 150 или 200г фарша и 2 небольших свеколок вышло 6 котлеток и маленькая фрикаделька

запекала в духовке 30 минут