Болталка для хлебопёков

Царевна-лягушка
Ольга, у вас получились отличные краюшки/горбушки/мини-хлебушки!
Я начинала с этого рецепта, оочень удачный, простой, нет никаких доьбавок в виде зёрен/семечек http://forum.say7.info/topic4203.html всегда отлично получался, можно сделать полнормы теста, получиться 1 буханка около 730-750 грамм, можно на 2 части поделить, чтоб по 350-370 грамм были 2 хлебушка
Вы какой хлеб любите- с преобладанием ржаной или пшеничной муки?