longina1905

Елена
72 года
г. Петрозаводск
Увидела на форуме "обеды и ужины-12" рецепт вареного омлета
http://forum.say7.info/topic47562.html
Девушки варили его в полиэтиленовом пакете, у меня сразу возникла мысль использовать посудку от tupperware. И как раз миска от "Бизнес-ланча" у меня оказалась без клапана -оторвался, вот её я и применила. Взбила омлет в миксере "От шефа" и залила в миску на 800мл, закрыла плотно крышкой без клапана. Вода в кастрюле уже закипела и я опустила туда миску с омлетом на 30мин, иногда заглядывала в отверстие, может пораньше приготовится. Ну в общем результат порадовал, только в следующий раз возьму молока поменьше.