Вареный омлет

Сообщение Автор
Вареный омлет
17 Сен 2011 0:59

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Добрый вечер!Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом!Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! nyam2 После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...Не было времени покопаться в поисковике, может и есть такой, что на нашем сайте вполне понятно - невероятное количество всяких вкусностей!
Итак:
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Нам полюбился без добавок.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!! nyam2
Фото
Фото
 
17 Сен 2011 1:05

Распечатать сообщение
Leleka35

Ольга

49 лет
Уфа

Leleka35Мои рецепты
Плотненький как мы любим,
в закладки его!!!!!!!!
Спасибо!!! Rose Rose Rose
 
17 Сен 2011 1:10

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Leleka35 писал(а):
Плотненький как мы любим,
в закладки его!!!!!!!!
Спасибо!!!

Угощайтесь с удовольствием! Romashki Я очень рада! Yahoo! sharik
 
17 Сен 2011 1:11

Распечатать сообщение
DaLissa





DaLissaМои рецепты
good2 тоже в закладочки - очень интересный рецепт!
 
17 Сен 2011 1:11

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Леночка! Rose Давно искала такой рецептик! Wink Yahoo! Wink
Спасибо тебе большущее! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Сен 2011 1:16

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
DaLissa писал(а):
тоже в закладочки - очень интересный рецепт!

Забирайте, я буду только рада!!!!! Yahoo!
Малгося писал(а):
Давно искала такой рецептик!
Спасибо тебе большущее!
Малгосенька, как мне прияяятно, что угодила!!! Yahoo! Мне очень омлет нравится, уверена, и ты не будешь разочарована!!! Romashki sharik
 
17 Сен 2011 1:18

Распечатать сообщение
elenusca

Елена

57 лет
молдова

elenuscaМои рецепты
корделия
ой лена так интересно ,как говорится век живи век учись ,ну очень для меня познавательно....спасибо good2
 
17 Сен 2011 1:19

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
elenusca писал(а):
так интересно
Леночка, и мне было удивительно, когда я первый раз о нем узнала! Wink Попробуй, он вкусный!!! nyam2 Romashki
 
17 Сен 2011 2:21

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
ДААААААА......... Про яйца "в мешочЕК" знала, а вот про омлет "в мешочКЕ" - не слышала НИКОГДА!!!!!!!!! Wink

Спасибо, Ленусик, ты меня заинтриговала!!! air_kiss air_kiss air_kiss
 
17 Сен 2011 5:01

Распечатать сообщение
Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Елена, очень интересно. Попробую обязательно, даже просто из любознательности.
Yeva64 Ева - ты замечательная шутница.
 
17 Сен 2011 6:34

Распечатать сообщение
Helty

Елена


Красноярск

HeltyМои рецепты
а где можно взять целлофановые мешочки? unknown unknown
 
17 Сен 2011 9:02

Распечатать сообщение
raduga777

Наталья

41 год
Россия, Тюмень

raduga777Мои рецепты
Надо будет попробовать...интригующее приготовление girl_in_dreams Елена спасибо за идею Rose
 
17 Сен 2011 10:13

Распечатать сообщение
marina42

Марина




marina42Мои рецепты
Леночка,спасибо за рецептик! Rose Очень актуально сейчас для нашей семьи! Будем пробовать! girl_bye girl_bye girl_bye
 
17 Сен 2011 10:40

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Леночка, очень интересный рецепт good А пакет, наверное, для запекания брать надо, в обычном химии всякой много ??? wacko1
 
17 Сен 2011 11:04

Распечатать сообщение
Фиалка1785

Дина

39 лет
г. Заречный Пензенской обл

Фиалка1785Мои рецепты
Интересно! И малышке можно сделать good
 
17 Сен 2011 11:36

Распечатать сообщение
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Леночка, это не просто омлет, это настоящий диетический праздник!!! good2 good2 good2 Yahoo! Я только не поняла немного, как его вылить нужно в пакет - какой он формы получается? Embarassed Rose У тебя на фото он красивой формы, как пирог good Smile
 
17 Сен 2011 11:36

Распечатать сообщение
t.bilbi

татьяна

57 лет
воронежская область

t.bilbiМои рецепты
СУПЕРРРРР! good ХОЧУ!!!!! nyam2 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose
 
17 Сен 2011 11:43

Распечатать сообщение
Светик7773

Светик


Кременчуг

Светик7773Мои рецепты
Оригинально))) good
Надо будет обязательно попробовать, girl_claping
а самое главное его можно назвать-"Диетическим"
 
17 Сен 2011 13:58

Распечатать сообщение
Марина Титова

Маришка

42 года
Урал

Марина ТитоваМои рецепты
прекрасный рецепт, в закладки забираю. Омлеты обожаю просто. Только с мешком как? - его завязывают или что?
 
17 Сен 2011 13:59

Распечатать сообщение
evf000

Катюшка




evf000Мои рецепты
Ну ничего себе! good good good Никогда раньше не слышала про вареный омлет. Елена, спасибо за оригинальный рецепт! Забрала в закладки. Romashki Romashki Romashki
 
17 Сен 2011 14:00

Распечатать сообщение
Irisha979

Ирина


Поволжье

Irisha979Мои рецепты
Какой интересный способ приготовления, ни разу о таком не слышала, обязательно буду пробовать.
Леночка, спасибо, что поделилась рецептом Romashki
 
17 Сен 2011 15:44

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Yeva64 писал(а):
про омлет "в мешочКЕ" - не слышала НИКОГДА!!!!!!!!!
Ну вот, теперь даже попробовать можно! Wink Я очень тебе рада!!!! Yahoo! Romashki
Левитан писал(а):
Попробую обязательно, даже просто из любознательности.
Ирочка, думаю понравится омлет! nyam2 Ничуть не хуже, чем из духовки и на сковороде, а даже интереснее!!! Wink Romashki
Helty писал(а):
а где можно взять целлофановые мешочки?
Можно купить в магазине, они продаются целыми упаковками! sharik
raduga777 писал(а):
спасибо за идею
Наташ, на доброе здоровье, правда, идея не моя, и я тоже очень благодарна автору!!! Yahoo!
marina42 писал(а):
Очень актуально сейчас для нашей семьи! Будем пробовать!
Мариночка, угощайтесь!!! nyam2 sharik
LeDi WaDa писал(а):
пакет, наверное, для запекания брать надо, в обычном химии всякой много ???
Лерочка, обычный пакет брать, узнавала у нашего химика, ничуть не вреднее, чем пакет для запекания! Wink Удачи!!! sharik
Фиалка1785 писал(а):
И малышке можно сделать

Конечно, он очень нежный, но упругий! good2 Попробуйте! Wink Romashki
Bastilda писал(а):
настоящий диетический праздник!!!
Это точно!!! Wink
Bastilda писал(а):
какой он формы получается?
Яночка, очень рада, что ты ко мне заглянула!!! Yahoo! У меня получился, как сыр сулугуни, не совсем круглый, немного неравномерный, но очень даже приглядный!!! Wink Romashki Просто в пакет вылей и пошевели нежно, чтобы он равномерно растекся и все! Wink
t.bilbi писал(а):
СУПЕРРРРР! ХОЧУ!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!

Танюш, забирай!!! Wink Очень хочется, чтобы понравился!!! sharik
Светик7773 писал(а):
Надо будет обязательно попробовать,
а самое главное его можно назвать-"Диетическим"
Да, Светик, актуальный омлетик!!! Wink sharik
Марина Титова писал(а):
прекрасный рецепт, в закладки забираю. Омлеты обожаю просто. Только с мешком как? - его завязывают или что?
Мариш, мешочек завязать нужно крепко, он надуется, но не лопнет в процессе варки! Wink
evf000 писал(а):
не слышала про вареный омлет. Елена, спасибо за оригинальный рецепт! Забрала в закладки.
Катюш, я тоже попробовала недавно и мне ооочень понравился!!! good2 Приятного аппетита!!! nyam2 Romashki
Irisha979 писал(а):
Леночка, спасибо, что поделилась рецептом
Ирочка, делюсь с удовольствием! Wink Надеюсь, понравится!!! Wink sharik Romashki
Девочки дорогие, я вам ООООООООчень рада!!! Yahoo! dance2
 
17 Сен 2011 16:35

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
корделия
Леночка, омлетик классный! good good good good И способ, и вид! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! sharik sharik sharik
 
17 Сен 2011 18:08

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Имбирь писал(а):
омлетик классный! И способ, и вид! Спасибо!
Олечка, как я рада тебя видеть!!!!! Yahoo! Мне очень приятна твоя похвала в адрес омлетика!!! Yahoo! Готовь с удовольствием, дорогая!!! Wink sharik Romashki
 
17 Сен 2011 18:22

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Леночка, присоединяюсь ко всеобщему изумлению, ай да омлет, очень оригинально! girl_claping good Я вообще на форуме столько нового узнаю для себя, иногда чувствуешь себя химиком-эксперименатором пробуя такие вот нетрадиционные решения girl_haha Wink Rose Спасибо за интересный рецепт и новое открытие, Леночка! Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 17

Наверх