Вареный омлет

nata69 писал(а):

Молодец ваша Алла Ивановна,такой вкуснятиной удивила

Да, и от меня ,Лена, передай огромную благодарность Алле Ивановне.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887628519.html][/URL]

Сантима писал(а):

Да, и от меня ,Лена, передай огромную благодарность Алле Ивановне.

Спасибо, ей очень приятно будет! Это фантастически порядочный и застенчивый человек, а когда её хвалят, она краснеет, как помидорчик, и улыбается искренне и радостно!

мой отчет о выполненной работе , омлет очень хорош особенно для тех кому жареное не рекомендуется
Елена у меня такой вопрос: когда в пакетик выливаешь, воздух надо выпускать, или так завязывать? Я не выпускала..может поэтому он не такой воздушный?

raduga777 писал(а):

воздух надо выпускать, или так завязывать? Я не выпускала..может поэтому он не такой воздушный?

Наташ, очень красивый омлет получился!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Теперь отвечу на вопрос: от воздуха это не зависит, главное, в мешок залить смесь так, чтобы получился шарик и завязать, тогда он кругленький и пышный!А если залита смесь лепешечкой, то и омлет будет тонким!

а я сейчас варю омлетик

devo4ka_anton писал(а):

а я сейчас варю омлетик

Классно!!!Приятного аппетита!!!!!!

Леночка, омлет кушала на работе сегодня,на обед) очень понравился! получился такой воздушный,но плотненький) это гораздо лучше омлета,который я пыталась на сковородке без масла приготовить спасибо большое за рецептик!

devo4ka_anton писал(а):

Леночка, омлет кушала на работе сегодня,на обед) очень понравился! получился такой воздушный,но плотненький) это гораздо лучше омлета,который я пыталась на сковородке без масла приготовить спасибо большое за рецептик!

Настенька, я очень рада, что омлет понравился! Я его тоже делаю очень часто! Готовьте с удовольствием!!!

Леночка, вот здОрово, какой омлет обалденный , на этой же неделе приготовлю! Детям моим в садике давали омлет заварной, так им очень нравилось - и нам тоже: у нас на род. собраниях в саду всегда были пробные столы - чем кормят наших ребятишек, и можно было всё попробовать. (Кормили их просто замечательно, надо отдать должное.) А сама я такой ни разу и не готовила , и зря!

сегодня на завтрак приготовила первый раз варенный омлет, вот что у меня получилось

очень понравилось что он без "заморочек", все быстренько взбила, поставила вариться, сама пошла сына подняла, пока умылись, в комнате прибрались и завтрак уже готов, к плите бегать не надо (особенно когда утром нету времени стоять у нее "родной" ) . результат получился превосходный , нам очень понравился , сын ел с удовольствием . буду готовить еще и теперь буду экспериментировать с разными добавками
спасибо за такой замечательный рецепт

alena-solena писал(а):

омлет обалденный , на этой же неделе приготовлю!

Аленушка!!!! Я тебе очень рада!!! Спасибо за оценку омлетика!!! Готовь, дорогая, он приятно тебя удивит, вкуууусный!!!!

pretti-women писал(а):

вот что у меня получилось

АААААА!!!! Светочкаааа!!!! Какой красавец получился!!!! Чудоооо!!! Спасибо!!!

pretti-women писал(а):

результат получился превосходный , нам очень понравился , сын ел с удовольствием . буду готовить еще и теперь буду экспериментировать с разными добавками спасибо за такой замечательный рецепт

На доброе здоровье, дорогая, всей семье!!!!!!!!!

корделия

Леночка пришла в гости с омлетиком который нам очень припал к душе

Очень вкусный готовим очень часто все говорят только такой омлетик хотим



Без всяких заморочек ,а главное не жарить и не надо действительно стоять над ним

Спасибочки дорогая за вкуснющий рецептик

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

пришла в гости с омлетиком который нам очень припал к душе Очень вкусный готовим очень часто все говорят только такой омлетик хотим

Какой получился красавееец!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!!! Мне очень приятно и дорого внимание и отзыв об омлетике!!!! ПОРААААДОВАЛАААА!!!!

Извини за глупый может быть вопрос. Мешочек закладываем в кипящую воду. И полчаса на кипящей воде? Или все-таки на среднем огне?

Корделия, омлетик - cупер!!! Такой нежный, воздушный и ВКУСНЫЙ!! Даже не думала, что обычный омлет может быть тааким вкуснючим )
Огромное вам спасибо

P.S. взяла только 2 яйца, т.к..... сомневалась, что получится вкусно...извиняюсь Попробовав этих "облачков", пошла делать добавку

Сонька писал(а):

в кипящую воду. И полчаса на кипящей воде?

Да, дорогая, закладываем в кипящую воду и варим. Можно убавить огонь немного, но вода должна интенсивно кипеть! Удачи!

Jayla писал(а):

омлетик - cупер!!! Такой нежный, воздушный и ВКУСНЫЙ!! Даже не думала, что обычный омлет может быть тааким вкуснючим ) Огромное вам спасибо

Спасибо большое за отзыв, ласточка, и за красивущий омлет!!!

Jayla писал(а):

взяла только 2 яйца, т.к..... сомневалась, что получится вкусно...извиняюсь

Это нормально! Я тоже часто сомневаюсь, поэтому осторожничаю!!!

Jayla писал(а):

Попробовав этих "облачков", пошла делать добавку

Я рада!!!!!!!!

Уже два дня подряд у нас завтрак вареный омлет. Только вчера, еще не проснувшись, взбила яйца с солью, высыпала в пакетик (рукав для выпечки мяса, использовала только один) и оставила вариться. Получился очень плотненький омлетик, вкусный, но остались у меня какие-то сомнения. Посмотрела еще раз темку и стало ясно, что молока пропустила. Сегодня попробовала с молоком, получился пышный, мягкий нежный омлет! Я делала омлеты порционные из двух яиц, но в следующий раз попробую сделать сразу один большой. Вкусно и диетично, но и мой вариант тоже оказался неплохим, ребенок, который не любит яиц (желтое роняется, белое невкусно) съел мой "неправильный "омлетик. Но и тот с молоком ему понравился, так что все в порядке, будем есть яйца!

Елена, спасибо за интересный способ приготовления омлета!

С молоком:




Без молока:

Eni писал(а):

спасибо за интересный способ приготовления омлета!

Эни, огромное спасибо за замечательный отчет!!!! Оба варианта получились очень аппетиными и красивыми!!!! Чудные омлетики!!!!

корделия писал(а):

Какой получился красавееец!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!!! Мне очень приятно и дорого внимание и отзыв об омлетике!!!! ПОРААААДОВАЛАААА!!!!

Спасибочки дорогая а как ты нас Леночка радуешь вот такими вкусными рецептиками
Леночка ,а если приготовить из шести яиц омлетик , то тоже надо варить 30 мин или больше ты не готовила

Всегда любуюсь фотографиями блюд Эни такие красочные и очень аппетитные умничка

Лена, а омлет какой бесподобно-восхитительный получился
Я в него никаких ингредиентов добавлять не стала, только соль с пряными травками. Потому что подумала, что колбаска опустится вниз, сыр, возможно, заклёкнет, травки кстати поднялись все вверх, - ну, физические законы не отменишь .
Готовила на всю семью, из восьми яиц, мужчины у меня едят хорошо, минут 36-40, СвеTл@нк@ может быть пригодится мой опыт, - специально, чтобы намного не увеличивать время приготовления, взяла широкие кульки, чтобы болтушка легла нетолстым слоем. Т.к. думала, что если долго варить, то вдруг я его переварю, и он опадёт или затянется. Проварился хорошо, такой кросавчег выпал из кулька на тарелку , пышный, превосходный, весь равномерный. Причём красивым толстым таким и почти ровным крУгом, как со сковородки.
Я фотографии позже выставлю.
Алле Ивановне - огромнейшая и глубочайшая благодарность, от всей семьи моей ! Может быть поделится и ещё какой-нибудь вкуснятинкой на тему "Из школьной столовки"? Я вот тут всех девчат, кто представляет нам школьно-садичные вкусняшки, уже замучила - как приготовить румяный, нежный, хрустящий, сочный и плоский рыбный шницель? Всех-то расходов - на минтай, треску или хек, лук и сливочное масло. Ну никак не могу добиться того вкуса, что был в нашей универской столовке, там наверняка есть какая-то хитринка, а я не догоняю. У вас в столовке не готовят такой, случайно?

СвеTл@нк@ писал(а):

тоже надо варить 30 мин или больше ты не готовила

Светочка, опять ты у меня, ура!!! Готовила из 6 яиц и из 8 и тоже 30 минут, получается также, может для подстраховки минут 40, но точно получается не хуже!!!!

alena-solena писал(а):

СвеTл@нк@ может быть пригодится мой опыт, - специально, чтобы намного не увеличивать время приготовления, взяла широкие кульки, чтобы болтушка легла нетолстым слоем. Т.к. думала, что если долго варить, то вдруг я его переварю, и он опадёт или затянется. Проварился хорошо, такой кросавчег выпал из кулька на тарелку , пышный, превосходный, весь равномерный. Причём красивым толстым таким и почти ровным крУгом, как со сковородки.

Спасибо, Аленушка, что зашла и за добрые слова!!!! Спасибо за ценный опыт, дорогая!!!!

alena-solena писал(а):

Алле Ивановне - огромнейшая и глубочайшая благодарность, от всей семьи моей

Передаю постоянно! Она краснеет, как ребенок!Но вижу, что ей безумно приятно!

alena-solena писал(а):

Может быть поделится и ещё какой-нибудь вкуснятинкой на тему "Из школьной столовки"?

Попытаю её!!!

alena-solena писал(а):

У вас в столовке не готовят такой, случайно?

Ален, не обращала внимания, но обязательно спрошу!!!!
Спасибо, милые девочки, что зашли!!! спасибо за доверие к рецепту, дорогие!!!

Леночка дорогая спасибо за такой рецепт!!!Слов нет одни эмоции!!!

Обязательно попробую приготовить!!!!!

корделия
Леночка,я к тебе с благодарностью за необычный и вкусный омлет.
Готовила на завтрак мужикам(сама конечно тоже ела,но не в таком количестве),да ели со свежим хлебушком,намазанным Малгосенькиной кабачковой икоркой.В общем,сказка,а не завтрак.Омлет такой плотненький,класс!
И вкус...как бы между омлетом на сковороде и желтком вареного яица,бесподобный.
Спасибо,дорогая!

Safina писал(а):

Леночка дорогая спасибо за такой рецепт!!!Слов нет одни эмоции!!! Обязательно попробую приготовить!!!!!

Спасибо огромное, дорогая, мне очень приятно! На доброе здоровье!!!!

nata69 писал(а):

сказка,а не завтрак.Омлет такой плотненький,класс! И вкус...как бы между омлетом на сковороде и желтком вареного яица,бесподобный.

АААААААА!!!!УРА!!!!!! Наташ, какой у тебя получился красавеееееец!!!! Чудо просто!!!! Спасибо огормное за доставленное удовольствие!!!!!

Нет слов от восхищения!!!
Попробую обязательно. Чешутся руки нарезать в него сосисок и сладкого перца, и зелени, зелени туда!!!!
Лен, ждите с отчетом!
Низкий Вам поклон за это чудо!