тесто меня презирает, а пирожков хочется.

Присоединяюсь к Кристине - Барбагорга = Пирожки как пух от Терезы -
http://forum.say7.info/topic9991.html
Это был мой первый опыт самостоятельного приготовления дрожжевого теста. Получилось замечательно, вкусно!
И лучша похвала от мамочки (которая сто-о-о-лько рецептов попробовала и свои "коронные" имеет) - поделись рецептом!
Рекомендую!