Хлеб Полярный

Keily
вот здесь очень подробно все написано
http://forum.say7.info/topic3949.html.
Надо решиться и завести закваску,там нет ничего сложного.
Если в процессе появятся вопросы можно задать их в теме или здесь
http://forum.say7.info/post2610439.html#2610439