Болталка для хлебопёков

Lunetta

Мария



Юрьевна Smile писал(а):
то у моего знакомого Ровента с 15 атм. кол-во атмосфер - это качество выжимки всего аромата

А разве рожковые не все 15 бар??
Юрьевна Smile писал(а):
Он покупает зерна в чайной лавке или спец. отделе, где можно эти зерна понюхать и выбрать по вкусу.

Вот про помол я же совсем забыла рассказать Алле Embarassed
Очень важно для подобных (рожковых) кофеварок правильный! помол, в противном случае чуда не случится, Алла! Нужно либо хорошую кофемолку купить (хотя не факт что она даст правильный помол! у меня стоит без дела кофемолка, с виду навороченная, регулирует помол, но тонкий не дает и пенки не бывает и варит жидкий кофе.), либо есть в продаже в вакуумных упаковках с надписью Эспрессо прекрасный кофе. Вот там помол то что надо! Правда натестировавшись за столько лет все равно отдаем предпочтение кофе Паулиг Эспрессо смолотый. Он дает красивую ореховую пенку, она довольно высокая, и оче приятный кремовый вкус, без горчинки и кислинки - прекрасный букет! girl_in_love good2 Из бюджетных Икеа эспрессо good2 Еще мои друзья покупают чибо молотый и варят его, хоть и помол не эспрессо, а результат очень неплохой!!

 
01 Дек 2011 14:37

Страница 960 из 1000