«Умное» пирожное

Rizhyk писал(а):

я в расстройстве что такое????делала половину порции, у меня почему-то через 40 минут пирог начал подгорать,а середина не пропекллась и не поднялась. да ещё и не вынулась из противня развалилась получилась вкусная страшнота или страшная вкуснота...э-эх..ведь с выпечкой у меня всегда всё получалось...что такое??? буду делать до тех пор,пока не получится

эххххх..жалко как... я тоже делала пол порции- получилось..даже и не знаю почему..а белки хорошо взбила? тут выше я давала ссылку как надо взбивать..