ELENKA_L

Елена
43 года
Щелково М.О.
bul Наташа
ksu90
ELENKA_L писал(а): |
Насчет фигурок я решила брать фиксированную цену 250 руб. |
Таня Ваниль писал(а): |
Маша очень на Машу похожа! Правда мишка немного худощав в мультике он покруглее будет |
Да уж вечно у меня Мишка "на диете" а Маша и правда стала получаться.. (как мне кажется) я перестала пользоваться молдом а леплю ее по принципу вот этих фигурок
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2662
результат, как говорится "на лицо"
Таня Ваниль писал(а): |
тортик который ты делала для дочки и ... не вижу его. Зажала тортик, да? |
Ничего я не зажала.. просто времени как у всех не всегда на все хватает )))
А вот и тортик. Внутри Мокко по рецепту Юлечки:
http://forum.say7.info/topic46544.html
я лишь видоизменила сам бисквит. пекла просто ореховый бисквит (с молотым миндалем) в форме 24. у меня почему-то сливки были не такими пышными как на фото Юлечки, но на вкус напоминали мне кофейное мороженое..

а пропитки в моем случае можно было лить еще больше, т.к. 250 мл в моем бисквите не давали такого "мокрого" эффекта. Но сухо не было! насчет хрустящей серединки: у меня почем то хрустела лишь какая-то часть хлопьев, а часть размокла.. видимо торт лучше всего держать по максимуму в морозилке. В моем случае это не было невозможно из-за ее полной забитости. В общем это мои кулинарные придирки, но гости все смели на ура!!!! Всем понравился торт! А по этому рецепту мне еще надо руку набить, чтоб уж все хрустело.
Ну и тематика торта конечно всем знакома. Моя Кнопка уж очень любит этих персонажей. особенно серию с катанием на коньках. (зима ж за окном.. типа..) да и красителей в таком торте гораздо меньше, что мне как маме - на руку!