Сливочно-ягодный крем

Alenka1c писал(а):

А, как себя поведет такая вкусняшка в торте? Научите Неуча...

Отлично поведёт У Ирины есть торт яблочно-сливочный http://forum.say7.info/topic49815.html ,вот будет типа того суфле,что там,только вместо сгущёнки-сахарная пудра с ягодным пюре
И ещё,по каким температурным пониманиям?
Сначала я испеку бисквит,остынет,потом на него ягодно-сливочную смесь и в холодильник,чтобы крем застыл.Делается это в разъёмной форме Всё очень просто и так вкусно!!!!