Болталка для хлебопёков-2

cvetik66 писал(а):

Вот это не поняла...объясни для деревенских

А что тут объяснять расколенную решетку с камнем на стул же не поставить, вот я на стул ставлю кастрюльку с устойчивым дном и на нее водружаю решетку с камнем, с фонеры перетаскиваю хлеб на камень, достаю колпак прихватко ставю на ребро у края хлеба и потом медленно опускаю на хлеб. беру вторую прихватку и ставлю в печь, задвигаю медленно. 15 мин под колпаком и достаю из печи опять ставлю на кастрюльку, ножом поддеваю колпак, надевая его на нож, выдуваю пар и снимаю колпак прихваткой , обратно в печь допекать