Пончики ГОСТ

Даня19 писал(а):

Как Вы думаете, в хлебопечке замесить тесто можно?

можно конечно

Даня19 писал(а):

Я в этом новичок, так что, если Вам не трудно, напишите, пожалуйста, поподробнее о приготовлении теста, и если можно, используя сухие дрожжи... Очень буду благодарна!

Дрожжи надо брать Саф момент красную пачку быстро действующие. Чтобы понять нужное тебе кол-во сухих дрожжей возьми кол-во грамм прессованных, указанных в рецепте и подели на три, получишь кол-во грамм в сухих. Дальше ориентирую: в 1 чл 4гр сухих дрожжей, в половине 2 грамма соответственно
В миске смешать все сухие компаненты кроме сахара. В воде раствоить сахар, далее все соединить и произвести замес до гладкости, брожение и формовка с расстойкой по рецептуре

Dizelvin
Прекрасные поны