но всегда добавляля яйцо, а вот мне интересно а без яйца они хрустящие получаются или нет?
я тоже всегда с яйцом делала...
корочка хрустит если свежие- поэтому говорю жарить столько чтоб сразу сьесть а если их сделать потоньше- то будут еще больше хрустеть