Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Зашла и здесь полюбоваться на Ленин elay хлебушек. Ну красив, слов нет!

бизнесвумен писал(а):

теперь рассказывай, как расстаивала овальной формы? в корзинке косой вверх или это надрез? или аппликация, не могу понять

Лен, это аппликация косой вниз. Подробно у Маши в Бургундском http://forum.say7.info/topic39950.html
Леночка, позже и я тебе хлебушек принесу, печётся мой очередной Сюрприз.