Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| Psichje писал(а): |
| какой рецепт птичьего молока пробовал и какие пропорции бисквита и суфле надо на такой торт , и надо ли пропитывать сам бисквит? |
Ольга, я делаю по Дининому рецепту там получается суфле ок 2кг и пеку клссический бисквит на 5яиц и режу на 2 пропитываю сиропом каждый бисквит(как то раз пропитала остатками коричневого из какао желе и в разрезе был интрересный) ссылка на рецепт
суфле Птичье молоко. Получается около 2,7кг (пропитка 150мл)