Зразы из курицы с сыром (обед по минус 60)

Ляночка08

Светлана



Фото

Фото

рецептик нашла давно в инете.. автор и источник утерян...у нас на сайте есть куриные зразы но они не подходят под систему..вот решила выставить системное блюдо Wink sharik

продукты:
Фото

*
куриное филе 300г
*яйцо -1 шт
*сыр твердый 50г
*молоко- 1 ст.л.
*сметана 1 ч.л. (поскольку я на 2 порции готовила то взяла 2 ч.л Wink )
* соль и перец по вкусу

Приготовление:
куриное филе пропустить через мясорубку- я измельчила с помощью кухонного комбайна Wink
Фото

добавить яйцо, молоко, соль, перец
Фото

и вымесить фарш
Фото

твердый сыр натереть на крупной терке и добавить сметану
Фото

смешать
Фото

я еще добавила зелень петрушки
Фото

из фарша формируем на ладони лепешку, выкладываем на нее немного начинки
Фото

и защипываем края, формирую котлетку, выкладываем на застеленный пергаментом протвень
Фото

у меня вышло 5 зраз Wink
запекаем в духовке
Фото

при 180град примерно минут 30-40 до золотистой корочки
вот с пылу-жару
Фото


угощайтесь
Фото

и разрезик
Фото


приятного аппетита! sharik

 
04 Фев 2012 0:51

Страница 1 из 3