Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

Оксанка, сегодня снова пекла- вкусняшка!

STAR*KA писал(а):

Трещинки по-прежнему присутствуют, но абсолютно не вредят!

вот я сегодня тоже сделала ну очень легкое тесто и он на некоторых сочниках потрескалось..может поэтому..муки чуток больше надо добавить..
я когда делаю ()а обычно пеку пол порции
так тесто когда поделю на весах кухонных проверяю- чтоб одинаковые были так вот обычно теста на один сочник выходит 72 г а сегодня вышло по 64 г..тоесть думаю маловато муки..надо было чуток больше